【饮食】长寿菜第一名,你绝对想不到……

支气管扩张2018-06-15 14:59:51

任何人都想让自己变得健康长寿,因此大家在日常的生活中会通过各种方法来达到这样的效果。而本身就患有支气管扩张的病人,对于健康的追求更加强烈。然而如何健康的饮食,是大家应该治疗的。中古有句古话那就是民以食为天,通过饮食调节是人健康长寿的最好方法。说到长寿菜,您一定不能错过下面这些。


黄豆芽:长寿菜第一名

防老化、排毒、益寿


关于黄豆芽,李时珍在《本草纲目》里这样记载:


唯此豆芽白美独异,食后清心养身,具有“解酒毒、热毒,利三焦”之功。中医典籍中,更将黄豆芽列为益寿食物的第一名。


韩国汉南大学食品与营养系对63名百岁老人的饮食习惯进行调查后发现,他们的食谱具有惊人的相似点:一般都是米饭+大酱汤+蔬菜,其中蔬菜以豆芽为主。


长寿老人中普遍没有高血压、心脏病、动脉硬化等疾病。专家分析,这是因为豆芽中含有大量的抗酸性物质,具有很好的防老化功能,能起到有效的排毒作用。

近代老年医学研究,在有益寿延年功效的10种食品中,排在第一位的就是黄豆及黄豆芽。

推荐吃法:豆芽炒胡萝卜


食材:胡萝卜、黄豆芽、油、盐、姜、葱。

做法


1、黄豆芽去根部洗干净用冷水浸泡10分钟。
2、胡萝卜洗干净切成丝。
3、起油锅胡萝卜入油锅过油后盛出。
4、起油锅,葱姜入锅煸香。
5、黄豆芽入锅炒。
6、炒至黄豆芽有些塌,加盐,胡萝卜入锅炒炒均匀即可。


健康的饮食对于支气管扩张病人非常重要,饮食丰富健康,加之,少吃辛辣、油腻、海腥类食物,可以让患者的身体更健康,若是病情反复发作,患者们这时的正确做法是及时接受规范治疗,让身体尽快好起来。



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