中秋节和五仁月饼

日余2018-04-16 13:53:10

小石头寄来一盒月饼,一盒六个,三种口味,我吃了个五仁的,还真好吃,高兴地告诉他,我他妈现在都喜欢吃五仁月饼了。他说,老大,三十块一个呢。

印象中,对五仁月饼爱恨交加,生硬,像吃大米饭嚼到了石子。近几年五仁月饼都快被挤兑成传统遗产了,冬瓜馅加各种香精的月饼攻城略地,价格便宜,口感也不错。这些形迹可疑的果蓉月饼,哪像五仁月饼实在啊,吃一口就知道自己吃的啥。

对五仁月饼的坏印象在童年就埋下了。童年时见到的五仁月饼,大如人脸,薄,硬。弟弟有一次吃五仁月饼,嗷嗷地哭了,他以为牙齿掉了,吐出来,是冰糖。中秋节走亲访友送月饼,用红纸包着,一包两个,估计有一斤。这种制作粗糙的五仁月饼在农村特别盛行。

为啥制作粗糙,因为穷。

八月十五,我妈叫我给街坊送月饼,正是仲秋,月入银盆,清辉四射,我因为不听话被我妈灌输太多鬼怪思想。走进小胡同,总感觉背后有鬼,当时下定决心,出现不测,我就拿月饼砸。

有一年,我哥外出打工,中秋节回家,带来很多月饼。我第一次发现月饼很好吃,什么馅料早忘记了。我一边吃,一边听我妈唠叨雨水下的久,都来不及收玉米,心里想有钱真好。

我哥那年才16岁吧,早早辍学,外出打工了。中秋节回家,与其说是与家人团聚,不如说忙于秋收。我去济南上学时,也喜欢中秋节回家,白天干农活,晚上拿些月饼,去母校和同学聚会聊天,说些时光如水,青春无悔的话。

近两年看到很多人捧果蓉月饼,挤兑五仁月饼,如果不是别有用心的商人,就是愚蠢无知的消费者。五仁月饼口感再一般,也比香精出身的果蓉月饼优质啊。这种挤兑态度多想那个小时候的我啊,我小时候很喜欢吃方便面,当时我以为世界上最好吃的就是方便面。当时,我发誓,长大后一定要挣大钱,天天吃方便面,后来,我终于长大了,才发现,只有没钱才天天吃方便面。